酱油酿造的主要原料是大豆还是小米

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酱油酿造的主要原料是大豆还是小米

1、猜一猜：人们平时吃的酱油，酿造的主要原料是什么

大豆

小米

2、正确答案：大豆

3、答案解析：

传统的酱油是由大豆、淀粉、小麦、食盐等原料经过制油、发酵等程序酿制而成。

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