海鱼的营养价值一定高于淡水鱼
来源:互联网
时间:2026-07-16 10:32:33
蚂蚁庄园7月17日问题:
海鱼的营养价值一定高于淡水鱼
答案:并不一定
解析:淡水鱼和海鱼的营养价值其实各有侧重,没有绝对的高低之分。简单来说,淡水鱼通常高蛋白、低脂肪且钙含量较高,而海鱼则以富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸,以及碘、锌等微量元素见长。