传统素菜“罗汉斋”中的“罗汉”主要指的是

蚂蚁新村5月30日问题：

传统素菜“罗汉斋”中的“罗汉”主要指的是

答案：十八种原料制成

解析：“罗汉斋”是一道汉族传统素菜，原是佛门名斋。菜名取自“十八罗汉聚集一堂”之义，以鲜蘑、冬菇、胡萝卜、笋、山药等十八种鲜香原料精心烹制而成，色彩华丽，爽滑软烂，清香四溢，营养丰富，是素菜之上品。