2025年啤酒产业规上企业：总产量3536万升，利润同比增长12.1%

5月21日，中国酒业协会第六届理事会第八次（扩大）会议在北京召开。

会上，中国酒业协会理事长宋书玉在《中国酒业发展分析以及趋势研判》主题演讲中指出，2025年全国规上啤酒企业数量341家，同比下降1.1%；实现总产量3536万升；销售收入同比增长0.2%；利润同比增长12.1%。

据悉，啤酒产业表现出三大特征，一是高端化向纵深推进，工坊精酿成为创新核心；二是时尚化产品快速渗透；三是渠道与场景高度适配。