为了争鱼油是不是垃圾 大V们吵翻天了
文章开始前，先做个小调研：你平时会吃保健品吗？
世超盲猜一手，估计吃的比例会更高。
咱们这代人，谁不是熬最深的夜，吃最狠的补剂。不能自己对自己好一点，就用保健品来续命。
吃的种类也是越来越多，今天说辅酶 Q10 必须吃起来，明天又说，维生素 D 人人都要补。
压力大要补镁，要感冒得补锌，累了吃维生素 B。
其中，鱼油更是号称万能神药，护眼、护脑、护肤、护发、护心、降压、抗抑郁，反正吃了就是哪哪都好。
鱼油制品也是爆卖几十年，光是纯保健补剂，2024 年的全球市场规模就将近 82.1 亿美元，是当之无愧的最畅销膳食补剂之一。
但是，最近两个医药食品科普界的大 V，却为了这小小鱼油吵起来了，甚至扬言说号都不要了。
故事的起点，就是一个叫 @杨阳羊医生 的博主发布的一条视频。
大致意思就是说，我们能买到的保健品鱼油都是智商税，不如直接吃鱼。对真的需要的病人来说，就要吃专业的处方药。
其实人家也不是单纯针对鱼油，打假各种保健品是他的常见选题。攻击范围包括但不限于叶黄素、益生菌食品、维生素等等。
可是，一个带货过鱼油的科普博主 @食品科学阿祖，就有点不爽了。
出面回击，说观点太落伍了，那种贵得不行的处方鱼油才是智商税，现在市面上常见保健品鱼油，早就已经超进化了。
然后，两边就撕吧来撕吧去，大战了一个多星期。
后续画风更是逐渐走偏，演变成了炮轰医生带货、商战和暗广，为了自证清白，阿祖直接放狠话说：号我也不要了。
同时把食品药品科普界的半壁江山，都卷下了场。蛋神、辛吉飞等人纷纷蹭上这波热度。
尤其是辛吉飞跟过年了一样开心，直接改名（ 恩师阿祖 ）。
不过，具体他们之间到底吵了啥，世超这就不展开说了。
对咱们普通人来说，看博主们扯头花纯粹看个乐子。今天还嚷嚷着销号火拼，明天可能就握手言和了。
这不，昨晚世超加班搓稿的时候，双方直接上演世纪大和解，好兄弟抱一下了。
对咱们平头老百姓来说，真正重要的就一件事——
能让大 V 们吵成这样的鱼油，到底是不是智商税啊？
研究一圈后，世超发现这事挺复杂的，不少效果学界也在研究。那以下内容，世超只基于目前公开论文和权威机构数据整理，不构成医学建议。
首先，咱们得知道为啥要吃鱼油，图的其实是里面的 Omega-3，它含有两种非常重要的成分：二十碳五烯酸（ EPA ）和二十二碳六烯酸（ DHA ）。
别走神，记住这两串英文，后面要考的。
DHA 外号脑黄金，大脑皮层里有 20% 的脂肪都是它，也是视网膜里面重要成分。而 EPA 主要可以帮助疏通血管、对抗炎症。
简单来说，就是人体很多地方都有它、用它。这就是为啥很多商家敢撒开了吹，说自己什么护心护脑护眼护一切。
但吹得神乎其乎的，可实际上，额外补充鱼油能给咱们带来的效果，其实比较有限，而且更多的功能也还在研究中。
治疗干眼症，存疑
改善情绪，不行
预防中风，不行
治疗 ADHD，不行
预防阿尔兹海默或者认知障碍，不行
护发，扯淡
鱼油真正认可度较高的作用，其实就那么两种，还基本都是针对几类的特定人群。
1、完全不吃鱼的人
这个很好理解，如果你一点鱼都不吃，也不愿意吃，那我求你偶尔吃点鱼油吧。因为人体自身是不能合成 Omega-3 的。
尤其是孕妇和哺乳期的女性，因为婴幼儿大脑和视网膜还在发育，会需要用到 DHA。
2、健身人群
这个在杨医生最新视频里就有提到的，meta 分析最新的一篇论文里，验证了 Omega-3 可以降低健身人士的身体炎症反应。
说大白话，就是改善健身带来的肌肉酸痛、关节炎这些炎症毛病。而且，咱们吃鱼油效果会比专业的精英运动员更明显。
每日服用 2g 或以上混合 EPA+DHA，且至少服用 6 周可有效支持炎症消退和组织修复
3、
心脑血管高
风险人群
治疗心血管疾病，这个是目前学界认可度最高的鱼油能力。
甚至，其实现在已经应用于临床药物。
如果你有动脉粥样硬化，并且有高甘油三酯。那么医生就有可能会给你开高纯度鱼油，来辅助治疗，降低血脂。
除开这 3 类人之外，鱼油对你来说就没啥大作用了。偶尔对老己好点，加餐吃个鱼和海鲜，就行了。
哪怕是《 中国居民膳食指南 》给出的最佳生活建议，也不是让你吃鱼油，只要
每周吃鱼 2 次，或 300～500 克就行。
没达到也不用焦虑，因为翻开这本指南，你会发现可能
绝大部分的建议你都达不到。。。
那有的差友读到这，可能就想说了，如果我要健身或者是血脂比较高，那不是正适合吃鱼油。
为啥会说，市面上的鱼油都是垃圾呢？
这句话肯定是有点过了，对不吃鱼，想整点小补剂的人来说，吃点牌子正规的都行是。
但要是真想降血脂、治病或者是健身，很多鱼油浓度不够高，效果太差。
如果你仔细看，会发现上面的几个案例里用的都是高浓度的 Omega-3，甚至用的是纯的 EPA 和 DHA，这些基本都是处方药剂。
你要想达到他们的效果，得下差不多狠的猛药。比如某个 FDA 获批上市的鱼油品牌，EPA 和 DHA 的浓度有 84%。
为了避免打广告嫌疑，世超这里就不举例品牌了，反正你知道一件事就行，达到这样浓度的，绝对不会便宜。
甚至不少都是处方级药物，必须要谨遵医嘱使用的。
你也别听到我这么说，马上就跑去买什么高浓度鱼油了。觉得没病，提前预防一下也好。
还是那句话，没病就别乱吃。
因为预防效果不明，但副作用却显著。
对于鱼油能预防重大心血管事件、或癌症，业界主要就三种声音。
1、不能。2、可能略微降低风险。3、不能降低，反而会增加心脏病概率。。。
而高浓度鱼油会轻度增加心脏房颤风险，好几家研究结果都相当统一。同时，鱼油并不能降胆固醇，甚至对一些人来说，可能会导致坏胆固醇升高。
如果你有肝脏疾病、出血性疾病或者服用抗凝药物的人，也得尽量小心食用。
退一万步说，就算你真的想求个心理安慰，
那就去吃鱼、吃鱼、吃鱼！
一方面是性价比高，青花鱼、三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼，多种价位供你选择。
另一方面效果更好，因为
Omega-3 非常非常容易氧化。
之前奥克兰大学一帮人研究了新西兰市面上大量的非处方鱼油，结果 80% 以上都严重氧化。吸收率压根比不上直接吃鱼。
更别说，国内在售的很多鱼油，含量压根就是乱标的。
之前央视就打假过一批爆款鱼油，号称高纯度，狂卖 34 万件，结果里面全是植物油。
有些说自己 Omega-3 浓度大于 90%，实际一测发现 10% 都没有。。。
所以，咱们话都聊到这了，鱼油到底是不是智商税，应该很清楚了。
世超反正就一句话，不要再瞎补了。有病就去医院开药，没病就老老实实别折腾。
我知道咱们只是为了改不掉的熬夜、戒不掉的外卖、推不掉的酒局，买一张赎罪券而已。
但不心疼你的钱，我都心疼你的肝。
算胶囊里那点可怜的毫克数，不如把那几百块钱省下来。晚上给自己整条鱼，加个餐。
