蚂蚁庄园8.25宋代美食家苏轼曾品尝过豆腐还是土豆

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蚂蚁庄园8.25宋代美食家苏轼曾品尝过豆腐还是土豆

蚂蚁庄园8月25日问题：宋代美食家苏轼曾品尝过以下哪种食物？豆腐还是土豆

A.豆腐

B.土豆

正确答案：豆腐。

解析：苏轼曾品尝如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

豆腐洁白如玉，柔软细嫩，清爽适口，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们欢迎。苏东坡曾为豆腐写下“煮豆为乳脂为酥”的诗句，以精炼的语言把制作豆腐形象化，用准确的字眼道出豆腐“为乳”、“为酥”，为食品之精粹。

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