淡水三文鱼是什么鱼

神奇海洋10月17日答案最新

1、以下哪种鱼有“淡水三文鱼”之称？

正确答案：虹鳟鱼

2、答案解析：

虹鳟是鲑形目鲑科鳟属的鱼类，是大西洋鲑的近亲，在我国青海、新疆、云南、贵州等地均有养殖。它的肉质纹理、口感与大西洋鲑相似，是世界最具代表性的养殖鱼类之一，在国际上素有“淡水三文鱼”之称。