杂粮和粗粮是完全一样的吗

蚂蚁庄园2月5日问题：

杂粮和粗粮是完全一样的吗

答案：稍后公布

解析：杂粮和粗粮不完全一样，它们在定义、营养成分和适用人群等方面存在差异。杂粮‌通常指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类以外的其他粮食，这些杂粮未经精细加工，保留了谷物的完整部分，富含膳食纤维、维生素和矿物质‌。粗粮‌指那些未经精细加工或简单加工后保留了胚芽、胚乳、麸皮的谷类，如糙米、燕麦米、荞麦等。粗粮的特点在于其保留了谷物的完整结构，含有更多的膳食纤维和营养素‌。