以下哪种植物有“粮食之母”的美称

蚂蚁庄园1月26日问题：

以下哪种植物有“粮食之母”的美称

答案：藜麦

解析：‌“粮食之母”指的是藜麦(Quinoa)‌。藜麦是一种原产于南美洲的植物，拥有超过6000年的种植历史，几乎与水稻同时被驯服。藜麦在南美洲的印第安人饮食中占据重要地位，被誉为“粮食之母”，并在古代印加文明中发挥了重要作用。