Wonder与Zipline合作，无人机送餐服务将于2027年在德克萨斯州上线

要说美国无人机配送的试验场，德克萨斯州绝对算得上头号玩家。现在，一张全新的参与者名单上又添了一个名字——食品科技公司Wonder宣布，要与无人机配送领域的“老玩家”Zipline联手，从2027年1月起在德州推出按需无人机餐食配送。

这次服务的首发地带是达拉斯，之后会逐步铺向全州。Wonder的目标很明确：到2027年底，德州大部分门店都能覆盖无人机配送。这可不是什么小打小闹的试点，而是公司扩张战略中的核心一环。

Wonder提前就在德州下足了功夫——门店、厨房、物流系统、订单技术，全都在正式上线前一一敲定，确保开业第一天就能让无人机飞起来。

对消费者来说，最直观的感受就是——不用在路上堵车，餐食到得更快。德州地广人稀、郊区发展迅猛，传统外卖在这类区域往往速度慢、费用高，空中配送正好补上这个短板。Wonder认为，无人机不仅能帮他们触达更多用户，还能保证餐食送到手时，更接近厨师刚出锅时的状态。

技术支持来自Zipline。这家公司其实已经悄悄搭建了全球最大的自主配送网络之一，覆盖医疗、食品、零售等多个行业，全球累计完成了超过250万次自主配送。光是在美国，Zipline平台上可订购的商品种类就超过了10万种。

对餐厅来说，这次合作的一大亮点是：几乎不需要额外的基础设施改造。Wonder门店不用重新设计厨房，更不用在屋顶上搭停机坪。Zipline的“Dropbox”系统解决了问题——餐厅员工把准备好的订单放进一个专用的安全抽屉，接下来无人机系统自动接管。消费者不需要和无人机直接打交道，也不需要换什么特殊包装。说白了，就是整套流程像流水线一样简洁。

公司高层坦言，这次合作的目标很明确——让更多人更便捷地吃上高品质的餐食。而Zipline方面则点出了另一层逻辑：把交通拥堵从配送环节里拿掉，餐厅就有底气推出那些在长途配送中容易“翻车”的菜品。

从这则合作公告里，其实能读出更大的趋势：无人机配送正在从处方药、杂货这些“安全区”里走出来，一步步渗透到日常餐饮场景中。如果德州的推广计划顺利落地，从Bobby Flay、Marcus Samuelsson这些明星大厨的品牌下单，然后等着无人机把餐食送到家门口，可能很快就会成为结账页面上一个稀松平常的选项。

Q&A

Q1：Wonder与Zipline合作的无人机送餐服务具体什么时候开始？覆盖哪些地区？

A：计划于2027年1月在德克萨斯州达拉斯率先启动，随后逐步向全州扩展。预计到2027年底，Wonder在德州的大多数门店都会开通无人机配送，这会是公司当地扩张战略的核心步骤，而不是一次小范围试水。

Q2：Zipline的无人机配送系统对餐厅来说操作复杂吗？需要大量改造吗？

A：并不复杂。餐厅不用重新设计厨房，也不用建屋顶停机坪。员工只需要把订单放进Zipline的“Dropbox”专用安全抽屉，之后无人机系统会接管所有配送环节。消费者不需要和无人机产生直接接触，也不需要特殊的食品包装。整套流程非常“轻量”。

Q3：Zipline目前在全球的无人机配送规模有多大？

A：Zipline已在全球构建了规模领先的自主配送网络，业务涉及医疗、食品、零售等领域，累计完成超过250万次自主配送。仅在美国市场，用户可通过其平台订购超过10万种不同商品，可以说是目前全球最成熟的无人机配送平台之一。