盛世芳华菜谱大全最新
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《盛世芳华》菜谱大全最新
皇上爱吃的菜:
楚王爱吃的菜:
贵妃爱吃的菜:
太医爱吃的菜:
盛世芳华菜谱大全2023:
一、【普通菜谱】
蛋炒饭:米饭、鸡蛋
小葱拌豆瘸:豆腐、大葱
酸辣粉:辣椒、粉面
耗油杏鲍菇:普通调料+菌类
笋干炒肉:水果、猪肉
番茄炒蛋:鸡蛋、番茄
长寿面:鸡蛋、粉面
鸡蛋饼:鸡蛋、面粉
番茄豆腐羹:豆腐、番茄
饭团:米饭、水果
番茄面:粉面、番茄
松花蛋:普通调料、鸭蛋
酱炒豆果:普通调料、水果
白枣糕:果仁、面粉
手撕包菜:普通调料、包菜
窝窝头:普通调料、面粉
酱猪头肉:普通调料猪肉
糯米排骨:米饭、猪肉
火山飘雪:普通调料、番茄
八宝粥:米饭、果仁
水果羹:普通调料、水果
皮蛋豆腐:普通调料、豆腐、鸭蛋
青丝凉面:粉面、大葱
醋溜萝卜丝:普通调料、萝卜
番茄鱼:番茄、普通鱼肉
清蒸桂鱼:普通调料、普通鱼肉、大葱
鲜嫩鱼:鱼片、普通调料、大葱
烤鱼串:普通鱼肉、辣椒
银鱼蛋羹:优良鱼肉、鸡蛋
桂鱼排骨:上好鱼肉、猪肉
鱼排面:普通鱼肉、粉面
翡翠白玉汤:豆腐、白菜
二、【特殊菜谱】
麻婆豆腐:秘制香料、豆腐、辣椒
北京烤鸭:秘制香料、水果、鸭肉
叫花鸡:秘制香料、水果、鸡肉
蜜汁叉烧:秘制香料、菌类、叉烧
回锅肉:秘制香料、大葱、猪肉
虎皮鸭:普通调料、菌类、鸭肉
八宝鸭:水果、菌类、鸭肉
羊肉泡膜:昔通调料、面粉、羊肉
牛肉丸:秘制香料、大葱、牛肉
忘忧乡:秘制香料、水果、烧酒
酸菜鱼:秘制香料、辣椒、精致鱼肉
烤乳猪:秘制香料、水果、猪肉
鱼蛋:秘制香料、精致、鱼肉
豆浆:秘制香料、面粉、桃花
燕窝鸡丝汤:药草、鸡肉、普通调料
油炸猪羊肉:普通调料、猪肉、羊肉
挂炉走油鸡:秘制香料、鸡肉、普通调料
蚂蚁上树:秘制香料、猪肉、粉面
醉排骨:秘制香料、猪肉、烧酒
西湖醋鱼:秘制香料、精致鱼肉、普通调料
鱼咬羊:秘制香料、猪肉、精致鱼肉
香菇盒:秘制香料、猪肉、菌类
拔丝山药:秘制香料、药草、昔通调料
凉拌牛肉:秘制香料、牛肉、普通调料
凉拌茄子:秘制香料、茄子
羊蝎子:辣椒、羊肉、普通调料
潇湘猪手:秘制香料、猪肉、普通调料
金鱼戏莲:药草、面粉、果仁
烩鸭四宝:烧酒、鸭肉、普通调料
锅烧鸭:秘制香料、鸭肉、普通调料
鸭血粉丝:秘制香料、鸭肉、粉面
丸子汤:秘制香料、猪肉、辣椒
羊肉焖饼:辣椒、羊肉、面粉
馕包肉:辣椒、牛肉、面粉
酱板鸭:辣椒、鸭肉、普通调料
火鞭牛肉:辣椒、牛肉、普通调料
羊肉煲:秘制香料、羊肉、大葱
甘菊猪肚:药草、猪肉、普通调料
四喜鸭子:秘制香料、大葱、鸭肉
三、【精品菜谱】
红烧狮子头:普通调料、猪肉、大葱
鲰鱼菌汤:普通调料、精致鱼肉、菌类
羊肉手抓饭:米饭、羊肉
一品豆腐:豆腐、鸡蛋、菌类
三峡豆腐:豆腐、虾仁、果仁
干炸响铃:豆腐、猪肉、鸡蛋
豆腐焖鸵鱼:豆腐、精致鱼肉、菌类
剁椒鱼头:辣椒、精致鱼肉
砂锅鱼:普通调料、精致鱼肉、水果
清蒸武昌鱼:普通调料、精致鱼肉、大葱
鱼香肉丝:辣椒、猪肉、水果
锅包肉:鸡蛋、猪肉、大葱
农家小肉:辣椒、猪肉
木须肉:鸡蛋、猪肉、菌类
猪肉包:面粉、猪肉
鸡肉米线粉:面粉、鸡肉、水果
沙茶面粉面:虾仁、豆腐
刀削面:普通调料、猪肉、粉面
小鸡炖蘑菇:菌类、鸡肉
百鸟朝凤:面粉、猪肉、鸡肉
扒鸡:普通调料、鸡肉
胡辣汤:普通调料、牛肉、粉面
豆腐鱼:汤豆腐、精致鱼肉
羊肉面条:粉面、羊肉
牛肉面条:粉面、牛肉
鸡肉蛋盖浇饭:米饭鸡肉、鸡蛋
卤鸭:普通调料、鸭肉
孜然羊肉片:普通调料、羊肉
豆浆鱼:大葱、精致鱼肉
虾仁蒸蛋:鸡蛋、虾仁
香菇虾仁:菌类、虾仁
辣子鸡:辣椒、鸡肉
皮蛋瘦肉粥:米饭、猪肉、鸭蛋
桃花酿:烧酒、桃花
麻花:普通调料、果仁、面粉
蟹黄煲:豆腐、鸭蛋、秘制香料
桃花糕果仁:桃花、面粉
虾饺:面粉、虾仁
天妇罗:面粉、虾仁、鸡蛋
臭豆腐:豆腐、秘制香料
鸳鸯佩:普通调料、猪肉、精致鱼肉
黄金豆腐:豆腐、面粉、鸭蛋
迎春猪肉丸:普通调料、猪肉、包菜
小鸡啄米糕:水果、桃花、面粉
扬州炒饭米饭:虾仁、鸡蛋
拔丝茄子:鸡蛋、茄子、面粉
桃花包子:面粉、猪肉、桃花
云片糕:普通调料、果仁、秘制香料
冰皮月饼:面粉、果仁、鸡蛋
玉带虾仁:普通调料、辣椒、虾仁
豆瓣鲲鱼:普通调料、辣椒、精致鱼肉
酿茄子:普通调料、茄子
七星鱼丸汤:普通调料、精致鱼肉、豆腐
鸡汤煮干丝:普通调料、鸡肉、豆腐
腊味合蒸:普通调料、辣椒、叉烧
冰糖湘莲:普通调料、药草
开门红:水果、烧酒、桃花
黄金万两:水果、烧酒、萝卜
金屋藏娇:果仁、面粉、虾仁
上汤小菜:普通调料、鸭蛋、白菜
酸辣萝卜丝:普通调料、辣椒、萝卜
蜜汁果球:水果、秘制香料
香煎茄片:普通调料、大葱、茄子
夫麦肺片:昔通调料、猪肉、辣椒
茄汁虾仁:番茄、虾仁
叉烧肠粉:普通调料、叉烧、面粉
叉烧煲仔饭:米饭、叉烧
红烧牛肉:普通调料、牛肉、大葱
鱼香豆腐:豆腐、精致鱼肉、豆腐
山楂粥:米饭、药草
冰糖葫芦:普通调料、药草、水果
烧罗汉:面筋普通调料、面粉、虾仁
落花琵琶虾:普通调料、虾仁、桃花
萝卜炒肉:猪肉、萝卜、白灵
萝卜泡菜:辣椒、萝下
干炒萝卜:普通调料、萝卜、豆腐
黄焖鸡饭米饭:菌类、鸡肉
叉烧炒茄瓜:茄子、叉烧
香菇豆腐饼:普通调料、菌类、豆腐
冬菜肉末:普通调料、猪肉、白菜
酿辣椒:辣椒、猪肉、烧酒
花链鱼头汤:豆腐、大葱、上好鱼肉
干煎马头鱼:鸡蛋、面粉、优良鱼肉
酸菜鲈鱼:普通调料、普通鱼肉、辣椒
香焖草鱼腩:普通调料、面粉、优良鱼肉
萝卜鱼头汤:豆腐、萝卜、上好鱼肉
香菇鱼片粥:米饭、菌类、上好鱼肉
龙凤呈祥:番茄、鸡肉、虾仁
番茄萝卜:普通调料、番茄、萝卜
番茄面疙瘩:普通调料、番茄、面粉
茄汁带鱼:水果、番茄、精致鱼肉
叉烧酥:鸭蛋、叉烧、面粉
叉烧粉:粉面、叉烧、白灵
叉烧蛋:黄鸭蛋、叉烧
金鱼角:鸭蛋、上好鱼肉、面粉
番茄牛肉:鸭蛋、番茄、牛肉
鸡丝汤面:鸭蛋、粉面、鸡肉
菜肉卷:面粉、猪肉、包菜
莲花卷:面粉、大葱、包菜
包菜炒饭:普通调料、米粉、包菜
豆腐鱼肚:豆腐、优良鱼肉、包菜
白菜炒萝卜:面粉、萝下、白菜
白菜炒鸡肉:果仁、鸡肉、白菜
金陵丸子:猪肉、虾仁、白菜
辣白菜:辣椒、白菜
芙蓉鱼肉:鸡蛋、普通鱼肉、白菜
鱼香茄子:普通调料、精致鱼肉、茄子
茄子排骨:猪肉、茄子
麻辣茄子:普通调料、辣椒、茄子
烧汁银鱼:普通调料、专供鱼肉
四、【尚菜】
数量菜名配料
虫草鸡膳:秘制香料、药草、鸡肉
炖牛腩:秘制香料、萝卜、牛肉
虫草鸭舌:药草、辣椒、鸭肉
四色鱼肉饺:包菜、萝卜、特供鱼肉
五、【御菜】
麻辣鱼:秘制香料辣椒、特供鱼肉
鲍鱼烧排骨:秘制香料、特供鱼肉