网络谣言每日辟谣（2024.10.2：吃南瓜能降血糖……是真是假

或许有许多朋友想了解2024网络每日辟谣资讯是什么，吃南瓜能降血糖……是真是假？，下面由号令cc为你带来这方面的答案，一起来看看。

#科学辟谣9月科学领域流言榜# 【吃南瓜能降血糖……是真是假？】南瓜的碳水化合物含量在5.0%（鲜重）左右，与米饭、馒头等主食比起来，南瓜的升糖速度较慢。因此，糖尿病患者可以适量食用南瓜来替代主食。研究表明，南瓜中含有的活性多糖类物质可能具有降糖作用，但不同品种的南瓜活性多糖含量有所差异。所以，"糖尿病患者吃南瓜能降血糖”这一说法过于片面，糖尿病患者不能盲目通过食用南瓜来降糖。@健康中国